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La Mojama un alimento rico en omega 3.
Uno de los ingredientes estrella que forman parte de decenas de alimentos funcionales son los ácidos grasos omega 3. Sin…
Mojama: un producto gluten free.
La enfermedad celiaca, también conocida como celiaquía, se caracteriza por una intolerancia, normalmente genética, al gluten ingerido de la cebada,…
El legado fenicio en nuestras salazones
EL ORIGEN DE UN PUEBLO COMERCIANTE Y MARINERO El pueblo fenicio comparte origen con el judío y llegó a la…
Beneficios y propiedades de la Mojama para acompañar la educación de tus hijos.
El Consejo Regulador de la Mojama apoya los derechos educativos de tus hijos, por ello queremos aportar nuestro granito de…
